27Aug
フルタイムで毎日働いているシンママは
それはそれは日々忙しいです
私も忙しかった~
私は主婦になった時
素敵な奥さんに出てくるような奥さん
に憧れていたので
食事も素敵~なご飯を作ってあげたかったんですが
理想と現実
なかなか
心も体力も思うようにはいきませんでした
一品に込めた想い
三人目が生まれたあとの
保険センターの検診の時に
保健婦さんに
ご飯は作れていますか?
って聞かれました
その時に私は
一品は具だくさんのメニューにしています
と答えました
保健婦さんには『ほどほどに・・・』と言われてしまいましたが
私はそれでいいと思うのです
一汁三菜が理想って言われますが
・・・無理でした
気持ちはあっても
そうすることが自分には余裕がありませんでした
なので
私は一品は必ず具だくさんのおかずを作っていました
一番多かったのが汁物です
*大根
*人参
*ネギ
*ナス
*ゴボウ
*かぼちゃ
*たまねぎ
*油揚げ
*豚肉
お味噌汁でもスープでもなんでも良いと思います
冷蔵庫のお野菜をいーーーっぱい入れて作りました
色んなお出汁がでて美味しかったのです
子供達もパクパク食べていました
子供って汁物すきですよね☆
作っている私も
美味しそうに
パクパク モグモグ
してくれる方が嬉しいし励みになります♪
一つ気を付けないといけないのが・・・
汁物でお腹を膨らませてしまわないように
ってことくらいですかね。。
以外と子供って汁物お代わりしますよね 笑
栄養管理のプロでもない私なので
色々たくさんの食材を・・・
色んな色の食材を・・・
位しかできなかったですが
健康に
好き嫌いなく育ってくれて良かったです。。
腕によりをかけて・・・
は、お休みのお楽しみでも良いと思います^^
働きながら食事もしっかり管理する。って・・・
簡単なことではないと思っています
ましてや
お料理が得意ではない
ママさんもいらっしゃると思います
そのうえ
栄養バランスを・・・
全てを真面目に頑張ってしまったら
壊れてしまします
ママから笑顔が消えてしまう
笑顔のなくなってしまったママよりも
笑顔で具だくさんスープを毎日出すママの方が
子供ちゃん達は喜ぶはず^^
素敵なお子様ランチは週末に
(* ´艸`)♡
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