10Dec
先日朝の情報番組のZIPで
グローサラント
の情報がありました。
その時朝の家事をしていた私は思わず手を止めてTVを見入っていたのですが・・・
グローサラントって聞きなれない言葉、初耳。
グローサラントって何?
(食品スーパーを意味する)グロサリーとレストランをかけ合わせた造語
欧米で注目を集めているスタイル
クオリティ高い食事をスーパーの店舗敷地内で提供する形式
見ていてもとってもおいしそうで興味が沸きました
残念ながら私の住んでいる地域には店舗がないので全国展開を楽しみにしたいと思います
お料理はスーパーで売られている商品で作られていてレシピも公開されています
それなら自宅に帰っても再現できるので安心ではないでしょうか
スーパーの新しい試食販売とも言えそうですね
自分のレシピのレパートリーも増えそうです
お料理もスーパーの強みである独自商品大量仕入れのため安く仕入れることができ
その分お客様に安くお料理が提供できる
消費者は安くで美味しくて、嬉しい
販売者は食事・購入につながり、嬉しい
全国展開の予定は?
色々探してみましたが
今の所第二号店の発表は見つかりませんでした
どちらも嬉しい連鎖でこれからもどんどん全国展開してほしいと思います
第一号店舗は成城石井さんでした
これからを楽しみにしたいと思います
発想が楽しいと役立つの一石二鳥なので
ぜひ!ぜひ全国展開してほしいです
道の駅
とかいかがですか~?
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